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胶原蛋白是从猪牛鱼等的皮和骨(鳞)里经过完全水解(酶解)提取的高蛋白营养品,是小分子胶原蛋白,从生产工艺叫水解胶原蛋白。经水解的胶原蛋白原液浓度在5%左右, 传统的胶原蛋白浓缩生产工艺普遍采用三效蒸发,不仅能耗大,而且设备投资大,设备维护复杂。同时,三效蒸发工作温度高,胶原蛋白受热时间长容易变性降解,口感风差,产品色度增加,产品品质降低。如何在不降低胶原蛋白产品品质的前提下常温、快速、低能耗地浓缩胶原蛋白液成为全球胶原蛋白产业的一个共同难题。
为此,风云膜公司经过不断的技术研发和多次中试实验,成功开发出一整套新型非蒸汽浓缩设备(FY-R系列膜浓缩设备)。该设备作为预浓缩系统,具有以下几个特点: 1、节能。随着国家能源供应的日趋紧张,煤、石油、天然气等一些不可再生资源的价格不断上涨,传统蒸汽浓缩设备的浓缩成本越来越高。FY-R系列浓缩设备在运行过程中除了电能消耗之外,无需其它能源,浓缩成本远远小于传统蒸汽浓缩设备,节能效益明显。
2、设备操作简单。传统的浓缩系统需要消耗热能、电能,并需要真空及冷却系统配套,操作烦琐。FY-R系列浓缩设备在运行的过程中,操作人员只需切换相关的阀门即可保障设备的正常运行。 3、设备安装要求简单,占地面积小。 4、产能设计灵活。FY-R系列膜浓缩设备可以根据用户的个性化需要而设计相应的处理量。