起重机械产品出厂的安全监督检验主要内容有：

①原材料自检资料。

②金属结构安全技术要求。

③电气、液压及控制系统安全技术要求。

④安全防护装置及主要零部件安全技术要求。

⑤运行试验和载荷试验。若无法在生产厂进行，可在安装现场进行。